那天跟丫全看了丫嬌主持的台灣尚青,播放著在溪邊火烤桶窯雞的片段,說什麼也不肯在開桶離開電視前,才在想有機會也要試一試的丫全,元旦連假一回鄉,婆婆說「明天沒下雨下話我們來烤雞吃,東西都準備好了」「還叫你爸爸去要了一個好香的香油桶子」丫全果然不是偷生的吶~~~~~~心電感應也太強了吧!! (念力終於用對地方了)
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準備好了嗎??????跟著我們一起桶窯雞一下唄!!
第二天我們一行人帶著自己該帶的東西來到了田中間
鍋子下墊著一塊磁磚(可能這樣比較平吧)
鍋子裡有水和菜心(之後會變湯)
酒瓶裡放水和一些酒
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之後再把準備好的雞從屁屁插入酒瓶裡
包好的魚和蝦子固定在鍋子邊邊
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蓋上桶子
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準備乾柴
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然後把乾柴細心的圍繞在桶子外圍(不可以太靠近桶子喲)
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↑今天,你們可以叫她「田中小箏子」
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不知道哪來來這麼多乾柴
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圍好之後準備起火
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左起,田中小全郎、田中艾佛琳、田中小箏子和田中奇奇
在一旁耐心等候
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火來了…火升起來了

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有了乾柴當然來了烈火
.........40分鐘後..............
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田中間圍觀者只剩下田中小全郎,其他全開溜
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去除火源
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桶子上有二包乾掉了的青菜
哇哈哈,沒辦法,火實在太猛,要怪就怪我們家整個旺吶
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開蓋
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整個黑媽媽,聽說青菜整個乾
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我最愛吃的雞翅沒一隻不黑的
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喔~~整個黑
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菜心湯看起來好好喝喔
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只是看起來~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


經過高人指點,本次失敗原因:
1.離火源太近
2.時間太久,約30分鐘即可


不過,說真的~~
那個湯如果有成功的話一定很好喝
因為就算失敗了的苦菜心湯,我個人就乾了三碗

還有,魚和蝦可以吃的部份
整個過熟整個有點柴掉了失去了彈性

雞肉也很香,只是因為焦的利害,整個……
我只能說「整個苦」

ㄎㄎ~~好好玩喔這個~~~~^^


★田中記事不完整報導
☆希望有機會寫篇成功的桶窯雞呀~~~~~

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