5月帶孩子們看了成長科,該科是西醫、中醫、營養科三診聨合,看過了營養科醫師指示澱粉稍有不足,所以會發現我們的澱粉變多了。因此也很常出現白飯。

5/1 乾煎鯛魚、小黃瓜青菜、 半個水煮小馬鈴薯、蘋果、芭樂 190610IMG_1701.jpg
買了一包小可愛馬鈴薯,但發現,水煮也好慢才會熟,好沒耐性呀我,而且水煮很久在廚房好熱吶!

5/2 炸雞腿肉小馬鈴薯、青菜、蘋果、芭樂
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小馬鈴薯利用炸雞腿的油一起炸,感覺快多了,不用顧火又可以一起處理,還是氣炸鍋適合我。

5/3 肉蔥蛋土司、芭樂、蘋果、牛奶
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其實我忘記裡面除了蔥蛋還包了什麼,但是…應該是有包肉才是,哈

5/4 鍋貼、蘋果
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超市買的鍋貼,應該本來就熟的了,所以回煎加熱很快

5/6 小芝麻包、蛋、、菇、青菜、橘子
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餐廳打包回來的芝麻包,剛好可以當本日澱粉

5/7 肉片蛋土司、橘子、蘋果
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烤肉片煎熟,和蕃茄、蛋一起包進土司

5/8 蘿蔔糕、蛋、高利菜、小蕃茄、香蕉、豆穌朋泡芙、牛奶
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兒子不是很愛蘿蔔糕,但還是偶而要出現一下,換換口味嘍~
豆穌朋是跟同事一起訂的,當點心!

5/9肉豆腐拌麵、橘子、芒果、小蕃茄
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前一天看了【姆士流】肉豆腐,所以先把空心菜、豆腐、碎芹菜玉米粒、紅蘿蔔、菇都先準備好放鑄鐵鍋,早上再調味悶煮成鹹鹹醬油味的拌料。至於麵…應該是另外燙好加進去的吧,有點忘記。


5/10 蝦蝦、青菜二種、紅蘿蔔、蛋、 蘋果、小蕃茄+(外帶牛奶饅頭)
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下個月就是端午節了,要慢慢把冰箱的食材快點用完清出空間來放粽子大軍
煮了一整盤,才想到電鍋裡還熱著牛奶饅頭,所以就讓孩子們外帶嘍。
拍完照當然是端進去撥好蝦殼再上桌嘍,哈~

5/11 自製優格+冷凍莓果、香蕉、果乾
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不用加熱直接常溫做的優格,還是會覺得有點怪怪的,不過吃了沒事應該是ok的啦:p

5/13 婆婆滷菜、燙青菜、麵、芭樂、小蕃茄
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回新竹外帶的滷菜,煮了麵配著吃,裡面有杏鮑菇、豆干、玉米筍、肉、海帶,再燙個青菜就很豐盛了^^

5/14 婆婆滷菜、燙青菜、飯、芭樂、小蕃茄、蘋果
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和昨天一樣的set,只是麵換成白飯,芭樂也是公婆種的,所以也會持續出現。

5/15 裡面有加茄子的打拋豬、青菜、水果

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從youtuber-Fun With Oprah學來的打拋豬,裡面加了婆婆種的茄子和燙青菜,會用便當盒裝其實是在想兒子國中之後要早起搭校車,我該怎麼處理他的早餐,所以想起這二個便當,翻出來試試看嘍:)感覺可以喲,便當雖然小小的,但吃起來也是讓他們飽的不要不要的,哈 (食量真的太小了是嗎,飯只裝一半不到耶)


5/16 阿PO滷菜+吐司、木瓜、蕃茄
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滷菜清空,加點燙青菜和吐司,然後木瓜也是公婆種的喲,好吃

5/17 手撕雞肉、烤土司、青菜、水果(蕃茄、蘋果、木瓜)
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娘家媽媽給我的雞肉,用電鍋蒸過之後手撕加青菜,吐司剪成小塊方便食用

5/19 煎餃、蕃茄、蘋果
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這個假日起的晚,吃點小煎餃填個肚子,中午一下就到啦

5/19 媽媽牌紹興雞、麵、青菜
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娘家媽媽做的美味紹興雞,燙個麵線拌上紹興雞汁,再加個青菜,美味。

5/20 滷蛋、麵線、青菜、水果(蘋果、芭樂)
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也是娘家媽媽給的,以為是豬肉,結果退冰完是滷蛋耶,有開獎的感覺^^

5/21 外婆的雞酒肉、茄子、紅蘿蔔、 地瓜葉、吐司、水果

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吃完婆婆的換吃娘家媽媽的,而且好像一道接一道吃不完吶,好幸福!我最愛的雞酒本來要自己晚餐吃的,怕要開車的老公有酒氣,但蒸過後根本沒酒味了呀!


5/22 飯捲、味噌湯、果乾、蕃茄
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飯捲包了婆婆的小黃瓜、婆婆醃的薑、肉鬆,好吃好吃!而且本來以為會搞很久,其實不會耶,飯煮好了之後把飯和料舖上捲起來切一切就可以上桌了^^

5/23 打拋豬、蛋、飯、芒果、芭樂

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上星期自己吃的挺滿意的,再來一次,這次加了蛋感覺更到位了。

5/24 煎餃、蔥花蛋、紅蘿蔔、蘋果、蕃茄190610IMG_2093.jpg
市售的水餃快點吃完,大節日就要到啦~~

5/27 煎餃、南瓜、蘋果、桑椹汁、外帶果乾
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果然!!假日回新竹帶回100顆公婆自己包的水餃,還有南瓜季來啦!!另外左上角是因為水餃太大包了,只好把桑椹給煮汁清空間啦!還好小孩很愛喝,連果子也愛,棒棒!
OH,對了,一定不能忘記我的「果乾盒之亂」哈哈哈,看營養科時,醫生提到了果乾,但他明明也沒特別叫我們補充,總之後們就是買了一小袋分裝一小包一小包的果乾,好快就吃完,而且每一小包的量又都很少。所以小氣媽媽就買了一小桶打算每天分裝給他們帶去學校當零食吃,但又考慮到用塑膠容器裝,會有讓女兒提早發育的疑慮,所以煩了姊妹們好幾天,瘋狂的找小盒子,哇哈哈!最後我找到了果醬小罐罐,終結了這場「果乾盒之亂」XD

5/28 可頌、雞肉、青菜、南瓜、桑椹汁
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覺得可頌是很上相的麵包,吃一個又不會覺得太負擔,但其實他還滿油的我知道。這次的南瓜因為沒放久一點,所以糖份還沒出來,挑嘴的homer就不是很捧場,都只肯吃一塊。

5/29 肉粽、地瓜葉、芒果、蘋果
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第一波粽子小兵團是來自公司的福委會,雖然只有四顆,但必需馬上消滅留出空間。這次發的是晶華滬式東坡粽,小孩吃了後每天都問:媽還有肉粽嗎!快來了,粽子大軍就要上岸了!!

5/30 黑糖饅頭夾小黃瓜豬絞肉蛋、桑椹汁
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跟著100顆水餃一起來的還有黑糖饅頭8顆,因為冷凍冰不下,所以利用二天的早餐消滅XD。婆婆給了一包自己醃過的小黃瓜,炒了絞肉也給我們包了一份帶回來,上鍋加熱之後盛出加入打散的蛋液,一起煎蛋,還滿適合包饅頭吃的,我好聰明喲~~

5/31 黑糖饅頭、蝦蝦、青菜、香蕉、牛奶

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黑糖饅頭聽說是親戚給的手工饅頭,還滿好吃的,不會有人工黑糖味,今天搭配真的吃完了的蝦子,而且還很配合的剛好16隻,一人四隻將將好,不用吵架也不需要在廚房先偷吃一隻XD (設計對白啦,我沒偷吃我沒有)(洗不清了)



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★會不會小孩沒養胖,先胖代謝比較差的大人吶。嗚嗚~
☆本月感謝婆媽家常菜加持,讓我的早餐增添不少新的元素,謝謝♥
★小孩每天肚子餓時就會找便當袋,有一天沒幫他們準備果乾,馬上被客訴XD

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