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<<涼拌小黃瓜，好簡單好好吃>>

Homer好愛涼拌小黃瓜，有時晚餐我們都會加點一份小黃瓜
又或者剛好有小黃瓜時，會在前一晚醃個三條
隔天晚餐二個人一次KO
Homer總是說「好好吃喔，謝謝媽媽」
有一次我嘟著嘴問他：那我老了你會醃給我吃嗎
Homer馬上說「可是我不會醃怎辦」

剛好家裡有婆婆自己種的小黃瓜數條
就開始教他自己醃製，他好開心喔

很怕他切到手，但又覺得這是個很不錯的學習
總是要學著自己拿刀，總要有第一次
(不過，在學校其實也試過了吧)
看著他還有一點點的babyface，嘟著切的好專心
覺得真的是好可愛的小臉(想起了以前圓胖的小子)

切好之後，加上適量的鹽麴
鹽麴真的是漬物的好伙伴，加太多也不怕會太鹹失敗

再拌一拌，把鹽麴拌進小黃瓜裡

相當開心的一枚小孩

壓上重石，冰冷藏^^

我都隔天要吃的時候才調味
首先是一點米酒

醬油適量

香/麻油少許

拌一拌

馬上試吃(哈哈，他總是這麼迫不急待)
(其實他沒切完就吃了，看我做土司也要吃麵粉的人)

讚，好好好吃!!!





★後來我們又做了一次
☆我洗完碗，他也醃好了，一整個很棒呢^^
★忘了調白平衡)))))))))))))))))