↑上面這一桌,是老全的傑作!!
雖然我老是打著「尚宮」的名號po了一些煮食記錄
不過坦白說,在家裡老全的廚藝真的比我好很多
前一天看我忙進忙出來拿著小抄翻著食譜的玩著蒸鍋
他說「你還要看作法喔,只給我看照片我就知道怎麼做了」
所以,星期日的煮婦位置就交棒給老全^^
話不多說,馬上來介紹一下「蒜蓉蒸蝦」
【蒜蓉蒸蝦】
材料:鮮蝦、蒜末、米酒、素蠔油、蔥花
作法:
1.蝦洗淨,剖背,去腸泥,擺盤
2.淋上調味料→蒜末+米酒+素蠔油
3.蒸好起鍋後再加蔥花
蝦子很快就熟了,所以也是一道快速又美味又帥氣的一道美味菜色哩^^
上桌再來一照,實在是太豪華了吶~~
【培根白菜】
本來我要老全想像「白菜魯」的畫面來一鍋白菜魯
結果出來有根根白菜湯的fu,也很讚喔^^
材料:培根、白菜、香菇、鹽
作法:全丟進去就好了^^
算是一道跟想像不太一樣,但卻很美味而且又有湯喝
讚啦!!!
再來是我的醋洋蔥
【醋洋蔥】
作法:
1.洋蔥細小段、加入白醋和糖
2.壓上重石,放入冰箱
3.約一天方可食用
我個人還滿愛這種酸酸脆脆的口感,白醋和糖的份量可依個人喜歡添加
吃起起酸酸甜甜的爽口好滋味!!
好滿足呀!!!
【美味不止這些,我還做了】
::【粉紅蒸鍋】開鍋。煮一鍋健康美味粥 ::
::【粉紅蒸鍋】馬鈴薯蒸魚 ::
【哪裡買】
MyWay Living。鍋碗瓢盆自有精彩
MyWay Living。不只是廚房一隅的風景
★我們似乎愛上蒸鍋料理了
☆一連煮了三天(連假三天)
★事實上我打算現在每天下班接孩子回家都來一鍋吶
☆希望能煮出更多美味來
★來想想麵類料理^^
全站熱搜
留言列表