Kite在pixnet肉麻當有趣

✿✿照片&話都很多，讓我們邊開箱邊看流水帳✿✿

2012年5月至今使用氣炸鍋約9年半的時間，一開始為了實行所謂的免油、健康，試了一些不成功的料理，最記得的是氣炸蔬菜整個乾乾的不好吃呀(不過前幾年有試氣炸花椰菜，很好吃呢)，後來慢慢的套上自己經常料理的類別，找到一些使用的習慣，愈用愈上手，是廚房不可缺的好幫手。
最常交給氣炸鍋的料理有：烤地瓜、紙包魚、烤蝦、烤雞翅、烤雞腿排、三層肉/鹹豬肉、豬頸肉…這些真的都只需要調味一點兒油都不需要加。隨著氣炸鍋愈來愈普及，討論度高了很多食譜也一直華麗展現氣炸鍋的實用性。食品廠商更是在包裝上標示氣炸鍋料理的時間和溫度，料理的選擇性又更多元了，最近熱愛氣炸人生的炸豬排，早上起床先丟二片(一人半片)進氣炸鍋，煎顆蛋夾入土司，就是一家人的早餐。
慢慢的我發現，最常烤的雞腿排/排骨、氣炸豬排也遇過很多次有一片必需半立在鍋邊，一次下二片的肉品常常無法完全伸展開來，交疊處受熱不均，這在分秒必爭的早餐準備時間，實在有些困擾。
↑新買的腐皮蝦餅無法直接整片放入舊氣炸鍋，新機一來立刻拿出來放放看
加上2018年暑假(到底故事要講多長)在遊艇上驚見廚師的氣炸鍋居然有「滑軌」而且似乎大很多(五人份)，於是開始鎖定HD9240(舊愛是你)型號的氣炸鍋……
↑滑軌的功能主要是不用整籃拿出來找地方放下夾取美食
↑清洗炸籃/底座時還是可以整個取出清洗
這些年一直心繫想換容量大一點的氣炸鍋(前戲太長，我也是累了，準備收尾) ，一來價格不便宜、二來舊的氣炸鍋雖然有嚴重的使用痕跡，但還是很好用還好好的，所以陰錯陽差之下，在2019年12月買了SHARP。水波爐AX-XP5T，其目的也是想取代不夠大的氣炸鍋，不料，目前最常用的功能是「微波牛奶」和烤土司(再度被笑) XD XD XD XD XD
OK，沒有關係的，人總是要一直向前走，讓我們一起掌聲鼓勵歡迎我們的XXL巨嬰氣炸鍋 HD9651/62
某日閒來無事翻看了sogo的週年慶dm，突然發現「疑!!!!是新品」「XXL」「週年慶」，於是相當積極的查了電話打電話詢問現場是否有實體貨可以看實品!!前些日子，我因為LINE POINT有一點成果，點數想花在會一直被記得的物品上，剛好看到PHILIPS HD9240在賣場價格降到$6590一類的價格，現場看了一下，不滿意耶，不知道是不是因為實品被操的很舊了還是本來就設計不良，炸籃不好拿取，整台機器看起來都不是很喜歡…所以看到新品特激動(其實這台在2019年在國外就開始賣了，我們怎麼這麼不先進)
SOGO櫃姊說：你其實不用等週年慶現在就能來了，而且我們…折…元…限量，聽完直接暈船XD。女子會那天提早出門，衝一趟SOGO，看了實機覺得挺滿意加上覺得新機一直在呼喚我，櫃上的活動加APP會員200元…折完後一台9790元，心一橫一秒把點數全折了，只花$834元下訂了XXL巨嬰氣炸鍋!!!!!!!YAYAYAYAYA     ←本文重點其實只有這個喔，謝謝大家看到這裡
結帳的櫃哥說大約12底會到，拿了贈品和薄薄一本食譜以及被自己掏空的LINE POINT點數，輕飄飄的前往女子會約會地^^結果12月的第一天就到了，太開心了啦~~~
【新舊機比較】
有點累了，你們自己看圖喔
【配件】
目前只獲得前三項配件
這二種配件可以研究一下，也許可以有新的菜色喲
寫文的時候才發現…ㄟ…我沒拿到串籤!!

內附的食譜和新舊串烤架大小比一比
【開箱後發現HD9651的缺點】
1.活動式的海星底盤，居然是塑膠的!!! (雖然櫃哥說這個是抗熱超過250度的)
2.搬運時少了搬運糟，不好移動巨嬰，只好換房子固定在中島上了 (眼睛發亮)
↑這是舊機，底部二側有做搬運槽 (舊機無收線槽，新機在後方有喔)
↑搬運巨嬰時施力點不足要小心搬，上方黑色長條是贈品主廚刀

故事的開始…
某個假日全家一起到超市補貨，教官提議買個魚柳試試!想了好幾天煮粥、下麵、炸魚柳…最想試試炸魚柳，但又是沾地瓜粉、蛋液、麵包粉…想來麻煩有一點懶，不如把他當成蝦子、雞肉，調味粉拌一拌進氣炸鍋試試看，第一次用氣炸鍋炸魚柳，記錄一下!
S&B夏威夷蒜香蝦粉滿鹹香的，所以放一包就夠了，一起買的S&B深夜食堂檸檬香草胡椒雞肉調味粉，也挺好吃，下次看到還會買來囤著。
魚柳挺方便都處理乾淨，退冰後洗一下用餐巾紙吸乾多餘水份。
魚柳是長的，所以一條剪成二段(我習慣用料理剪刀)備用。
我以為粉會不太好拌勻，結果還滿容易全部都附著上去呢!
(相關經驗太少)
魚肉排好盡量不要重疊，因為烤到一半想翻面時還滿容易斷掉，中途整個拿出來，利用鋁薄軟軟的特性翻面過來之後，再夾入氣炸鍋炸籃。
氣炸鍋先預熱
180度約炸5分鐘，翻面200度2分鐘
(時間和溫度都是大約，大家自己打開偷看一下看著辦喔~)
炸出來的成品吃起來覺得有點乾，但教官說正常本來就這個樣子，女兒說很像肉。S&B夏威夷蒜香蝦粉，鹹鹹的蒜味挺濃。下次如果還有買魚柳，要來試試拌上東丸的炸豬排粉，咖嗞咖嗞的一定更加有口感吧!

好吃的炸粉系列又來了，上次說的那款「炸雞翅」會咔嗞咔嗞的粉真的很讚
今天要來分享一起買的炸豬排粉，也超讚的，真的好正點吶!
每次去外面吃豬排飯都覺得好好吃，想自己做又不知道該買什麼肉好
某日去超市剛好看到二片厚度剛好的里肌肉片，買了一盒回家

※Sorry!!手機的拍照效果不太好，我自己也看了不是很舒服呀※
↑這不是月亮的照片，而是我的早餐蔥抓餅吶
偶爾會跟公司同事一起買早餐的料回家自己做來吃
這一包蔥抓餅買的有夠久了，因為他實在好油
可能之前放平底鍋，我會急著想翻他，然後就會有點黏鍋
造成每次自製蔥抓餅早餐時都讓我有點懼怕
這算是現學現賣，前一天跟好友白白聊他的早餐
提到他氣炸蔥抓餅好方便，洗完臉出來就炸好了
然後再上平底鍋加蛋和料
早上如法炮製，實在是太正點了!!!!!!!!
200度8-10分鐘 (要看你的蔥抓餅厚度)
打個散蛋，再把餅撲蛋 (或加其他的料：火腿、起司)
加辣 加醬油
就是美味早餐了吶^^
homer不太愛吃鹹早餐，不過也吃了一片小三角形^^
另，加映最近最常出現的早餐-法式吐司
rose有給我他的配方，不過早上睡眼惺忪的就不管量了
該加的東西有加上去就好
所以我的配方是
三片土司切三角
打一顆蛋
一些牛奶
砂糖可加可不加
快速的早餐就這樣完成了
吃的時後淋上蜂蜜   (這款蜂蜜罐真的好用耶)
因為有蜂蜜的關係HOMER可以吃下4-6片三角形呢^^
★雖然照片看了很難受，不過因為好方便也好好吃
☆所以想小記錄一下吶^^

夯寒吉的方式有很多種，大小烤箱或是大同電鍋都可以
但就以我個人的經驗來說，我不太會用我家的20元烤箱烤蕃薯
因為我還抓不到烤的時間到底要多久
所以每次烤我只烤個二、三條，然後不停的去打開按壓寒吉
搞的我干脆搬椅子坐在前面看那樣
不久，就來了大同電鍋小黃兒
電鍋真是個很奇妙的東西，好像什麼都難不倒電鍋
而且，用電鍋蒸寒吉實在很方便又快速，不小心放太多水也沒關係
不過，缺點就是想馬上吃的話會覺得有點太濕
接著，氣宇非凡的氣炸鍋金正黑到手後
看到這裡說把寒吉洗淨後去頭去尾冰個一個小時以上
就可以烤出「蜜汁」寒吉，太嚇人了!!!!!!!!
馬上比照辦理了二次，真的滿好吃的，全家大小都愛就夠了是不?!
第三次，我有些有去頭去尾，有些沒去，然後完全沒冰冰箱
一樣呀…所以結論是「只要蕃薯好吃，怎麼搞都好吃」
有了氣炸鍋之後，我們經常到大賣場補貨
以前都會怕東西沒吃完壞掉，就算只買一點還是會吃到米長蟲、菜爛去
結果，現在是太快吃完，有時一個星期要補二次貨
像這次的寒吉，我真的現在才發現，家裡大大小小的人都愛吃耶
所以我又帶了一大包回家，想一次讓大家吃到怕^^
(因為我們已經害怕杏包菇和茭白荀、甜不辣了)  哈哈
【重點整理】
1.寒吉只要遇到好吃的，應該怎麼料理都好吃
2.烤寒吉有很多種方式，氣炸鍋並不是唯一也不一定最好吃(但我覺得真讚)
3.烤寒吉不用洗鍋，太完美了，照三餐每天吃吧，我又買了好大一袋，ㄎㄎ
【氣炸時間】
寒吉洗淨後，看有無時間去頭去尾都隨意，想試試冰震一下也ok
丟氣炸鍋，200度夯個25分鐘，就可以吃嘍^^
★重點就是，沒有氣炸鍋也能烤出完全寒吉
☆剛好有氣炸鍋的話，這樣的烘烤時間給你參考嘍^^

氣炸鍋來到我的身邊才快滿一星期而己
如果你問我，「到底好不好用」
我會說「我不知道，因為洗鍋子真的好煩，但又會忍不住一直炸東西來吃」
所以總來說「氣炸鍋真的不是一個好東西，只會讓你吃更多東西」
「也會讓你洗更多東西，進而想買洗碗機，但放不下，接著就想換房子」
(攤手)是不是很罪惡，但若把這當做是一種前進的動力，好像也滿不錯的
(這位太太是炸到瘋了是嗎)
上段，是不是非常的矛盾
不過，我真的每天每天都在炸東西吃，帶了好幾天的氣炸料理便當
昨天就算是在外面吃了飯回家，打理完小孩後
馬上投身氣炸事業，理由是「要帶明天的便當」
其實根本是已經得了無炸不歡，非得炸個什麼來吃不可的病
先炸了四季豆、再炸杏包菇、再炸百葉豆腐和甜不辣
醃好了的雞翅再下鍋、最後再上骰子牛肉
是不是很可怕)))))))))))))))))))))))))
所以，如果最近你也忍不住想吃宵夜的話
放心的吃吧，因為我一直都在吃，拜託陪我吃一下，一個人胖會很孤單的
我很小氣，明知道醃肉就是要把肉淹起來，但我就是放很少醃汁
醬油、醬油膏、蒜、米酒、蜂蜜、麻油    (我很愛麻油)
一共有八隻翅，我只烤了四支，因為醃久一點應該更夠味
(天呀，好期待今晚的炸雞翅，我會跟兒子吵架吧，為了雞翅)
忘了是160度還是180度，烤十分鐘
oh~~~~~~~~~~~真的是多汁味美，一整個想上網提供熱線給大家訂購了我
(我開玩笑的，別當真)
真的好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
★最近都在廚房拍照，好暗
☆你看，有了氣炸鍋，連燈都要換了，還是換相機好了?!…噗))))))
★氣炸蔬菜我覺得還ok，只是貪圖方便，也不難吃，但會乾一點
☆照片是拍了，但會被雞翅比下去，所以先隱藏起來好了
★牛肉我遇到一個問題，不知道是買的肉有關還是怎樣
☆時間短當然就嫩，但會帶血，老全會怕，搞的我吃的不自在
★所以後來改成骰子，好香好好吃，但就黑黑的，賣相沒這麼好
☆但是，骰子牛肉是我最近除了雞翅外，最愛的一道氣炸美食^^
★希望下次見面時，朋友們第一句話不是「你愈來愈像氣炸鍋了」0_0
☆廖尚宮氣炸鍋美食時間，咱們下次再見

※警語※ 本文因為格主話太多，所以文章流水且長，請依需求請酌量觀賞或下拉至文末參考「本篇重點整理」

是的，沒看錯，新食代神兵器已經安全抵達本尚宮廚房
是我的了，真的是我的了~~~~~~~~~~~ (其實看到這句就可以關掉離開了)ㄎㄎ
(以下，是個人的菲利浦氣炸鍋到手流水記錄)
四月初，老全接獲一封密秘信函，信函指出老婆想要的菲利浦健康氣炸鍋
有低於市場價格的優惠團購價
(信函已自動損毀，我也忘了多少錢了，不要問，很可怕)
於是在老婆的念力下，居然主動提出「我今天訂了，就當送你的生日禮物」
莫約有五分鐘不發一語的靜默，我移動到書房摺衣服
然後突然回神地，衝出房門說「老公，你剛有說要送我氣炸鍋嗎」
「還是我在做夢」
教官說「對呀，我有說當你生日禮物」
這個 遊戲 問題，被我來來回回，問了不下五次，終於確認這件事是真的
別說是婚後了，就連婚前我們就顯少互送禮物(互看不爽倒是家常便飯)
所以除了感動還多了那麼一點的不安，「教官是不是自己偷買什麼東西」
歡樂的日子過了二天後，教官說「對方說因為氣炸鍋賣的太好，不讓人團購」
心情盪到了谷底，當知道那個價格之後，很難再用市面上的價格購買
錢，怎麼樣也掏不出來，至少，我是這樣的(疑，不是說忘了團購價)
日子過的很快，尚宮我的生日到了，生日當天好友們也幫我要了氣炸鍋
其實大家都不知道，在kite幸福笑臉下的悲苦>>教官說話不算話啦
生日都到了，氣炸鍋咧…哼哼哼!!!!!!!!!
姚太把帶來的氣炸鍋帶走時，廚房感覺空蕩蕩的
只好哭喪著臉說「那不然你拿出當時後的團購金，剩的我自己出呀」
(快轉…)
某日晚上想氣炸鍋的失眠夜，不知道是什麼樣的神力把我呼換到電腦前
突然發現，我和老全可以 合體 合作一人出購物金，一人出信用卡點數
得以1307元這個超high歡喜價購入新食代王牌神兵器-氣炸鍋
然後隔天馬上很搖擺的把msn匿稱改成「沒錯，我就是點數達人」
呀哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
真的，你們沒看錯，我也沒有打錯字，更不是設定分六期
真真實實地，只付出現金 1307元 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
是不是非常的high，非常的另人開心
雖然購物金也是錢，信用卡點數也是消費換來的!!!!!!
但，足夠我high個三天三夜了
等到貨的日子真的非常難熬，時不時就就會去留言加關注我的出貨狀態
寫了好幾封信煩payeasy的客服(大推payeasy的客服，他們人真的好好)
(忍不住要說 payeasy 陪你shopping一輩子) (台新是你的智慧好伙伴)
終於，狀態指出「商品發貨中」!!!!!!!!!!!!!!!!
但，就在這個當下，我發現，我最想要的「時尚黑」出現在該賣場
馬上留言外名急call客服：怎辦怎辦，不是說沒黑的嗎，我要換~!!!!!!!!
可是，做過這件事的人一定知道，這個「換」
牽扯到的有 payeasy購物金、配合廠商、信用卡點數，三方面
………總之，因為白換黑這件事
搞得家裡的管理室人員以及payeasy的全體客服人員
全都知道我座這山望那山的把白的退了換成黑的
退了之後，需要重新訂購
但信用卡方指出「您的點數7到14天"就會"入帳」
問題是，會不會到時我要的黑色"就會"沒貨，到頭來還是收到白的
那麼，我到底為誰歡喜為誰憂呀
所以在那個失眠的夜，決定捨棄信用卡點數直接買了
可是因為這樣就得掏出好幾千來付，實在心有不甘
也許是念力太強還是神的助力(噗))
我的點數居然火速的、瞬時間的在一夜之間回來了
隔天一早全部回來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
立馬聯絡客服，我又要退掉前一晚訂的貨 
(是不是，你們說我是不是很煩的澳客) (我都買到生氣了，客服還是很nice)
(快轉 4x)
終於!!!!!!!!!!!如願地!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!時尚黑以1307元之姿搖擺入手
(看到這，還不起立鼓掌，就真的妄費我打了一千多字了吶)(話真的很多)
揪竟是命運的糾葛，還是老天的捉弄!!!!!!!!
就在我拍完該拍的開箱照之後
發生了一件相當慘裂又難以啟齒大掉漆大心碎的事件
(快轉8x)………………………………………………………
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…因為這件事，我的記錄也達一千多字，就讓他隨風去吧……
…………………我……因為太虛幻了……所以不敢招搖……
我只能說「誠實為上，感謝萬分」呀……………
………………………………(快轉2x)………………
總而言之，真的非常感謝payeasy、台新銀行
以及位於高雄的經銷商吶
沒有你們，就沒有開心的廖太尚宮吶!!!!!!!!!!!!!!!!
叩謝!!!!!!!!!!
★感謝朋友們的包涵，真的不是我愛賣官子
☆我真的是多告訴一個人，就會發生一件插曲兒
★難道「點數達人」這個封號不適合我嗎，所以一直失誤
☆氣炸鍋這件事著實讓我忙了快一個月
★「點數達人」可不是這麼好當的，是吧…ㄎㄎ
☆到現在，還是覺得挺high的
★但，低調，我要必需低調…噓~~~~~~~~~~
☆連新食代神兵器都說出來了，ㄎㄎ神經神經的我