每次烤出不同於以前白色土司時，心情就會很抗奮!!
淇淇新家趴帶回了跟丁丁媽一起買的一口田黑芝麻醬
心想，太好了，我要做一顆黑芝麻口味的土司
這種醬其實基本上有二種做法
其一是用波蘿模式把醬包進去
其二就是直接加進去
因為預備下料二次都遇到mia剛好進門
所以這天我還是速速的、乖乖的選則比較方便的製作方式
下好料，準備收成
【小筆記】
不知道是不是因為換了一本參考食譜的關係
讓我找到了我自己喜歡的配比
之前總覺得做出來的土司偏硬(太Q)
試了幾次後
我找到了我喜歡的配比
低粉比例=總量的五分之一
EX.總量250g麵粉的話，低筋麵粉就放50g，其於200放高筋
不過，這是我個人喜好的口感就是了
★黑芝麻醬烤出來的土司
☆剛出爐表皮一點點脆脆的真的好香呀
★一口田的這款黑芝醬是不甜的，本以為做出來會讓人滿意
☆結果，想想，甜甜的比較適合包餡方式
★全下的方法反而這樣做很香很好吃，且高鈣^^
☆最近不做大size的了，因為小條的才可以常常做新的
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