很久之前就聽鐵雄媽說過,他們家對鬆餅機壓出來的米餅喜好度很高
我一直沒試,因為想像起來應該會很黏牙或是超硬……………
那天跟姚親家晚餐吃了火鍋,二碗小白飯沒吃
聽著姚太說可以包回家做米餅,馬上再次問了做法隔天也立刻試了^^
真是終於呀!!!!!!!!!!!!
因為飯是冰的,所以我有先蒸熱放涼一點再拌入香鬆
滾成圓球二顆,不過後來覺得應該可以再小顆一點,下次要試試不同的量,口感應該不同
預熱好鬆餅機之後,把小飯糰放入
因為我做的滿大一糰的,所以要小小用力的壓一下
大約四分鐘時間,將將!!!!!!!米餅完成了!!
好嘴道的二個小的,mia不太賞臉,homer一口接一口
下次有剩飯要來做薄一點的^^
★自己筆記一下免得忘記操作時間和多個方式消耗剩飯^^
☆剩飯我最常用來做土司或是很多的話是煮粥嘍
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