早就好想做甜甜圈來玩玩了
但是又覺得炸完甜甜圈那些油是要怎辬呀，又不是包姆與凱羅演故事
演完也不用處理油，我想，油全倒進”噴桶”那…
那幾天是不是要搭好幾瓶油切給接受油噴的豬朋友們
(這個問題太難了，誰快告訴我怎辦)
不過，我還是忍不住的「炸」了甜甜圈，就當我也在演故事好了(誤)
和homer吃完晚餐之後，我們快步把麵粉下料到麵包機裡
然後整理一下桌面後洗澡去
澡洗完了，麵團也好了(大心)
不過怎麼覺得有點濕
穿上圍裙(不可思議吧，這圍裙我收這麼久了)
灑上一些手粉不這麼黏後把麵皮桿成1cm的厚度
然後壓上圓型的模，這模我可也是想了找了好一會兒才打定用奶瓶蓋
當然，我並不是什麼烘焙咖，這麵才桿就又彈回來
於事乎，麵棍兒只是裝飾品
成功的做出第一個甜甜麵團，好興奮呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!
因為自知不是烘焙咖，也只是玩票
所以做出來的東西自然不會太完美
所以，必需以造型取勝，數大便是美，小巧就可愛討喜
將將!!!!!!!!!!!!是不是
雖然近看醜醜的，但「好有手工感喔」這句話套上去之後
就覺得「豪可愛吶」←自我感覺良好ing
甜甜圈麵團們在一陣亂後終於是完成了，我告訴homer
「接下來才是最重點，萬一失敗了就真的什麼也沒了呀」
二本書上都顯示「丟入170度的熱油中炸」
拜託…媽媽怎麼會知道170度是什麼時候達成
還好，之前加減有看阿基師的節目
阿基師說過呀，油溫不夠炸出來的東西就太油
油溫太過東西一放進去就焦黑了
「可以先用小一點的麵糰丟下去先試，馬上浮上來，就表示差不多了」
吼…誰說看電視的小孩會變壞的…ㄎㄎ ，不過我不知道有沒有記錯就是了
你看~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~炸完了
中途完全沒試吃，全憑感覺炸←因為沒時間試吃啦
(不過我決定要買溫度計了，我的甜甜圈事業不能沒有他呀)
怕太油，先舖一層烘焙紙希望他吸油，不過我錯了應該要放紙巾才對吼
烘焙紙不怎麼吸油，還是說我的溫度這麼恰到好處剛剛好嗎
(這個問題我們就不再聊下去了)哈哈
接下來，我特別期待的時刻到了
排整齊…灑糖粉
(我懷疑，我是為了這個步驟而炸甜甜圈的)
(留在下篇介紹)
但，我只灑了二秒就被小廚師搶過去玩了
瞧他開心的樣子
認真的樣子
得意的樣子
就算是灑了一個大風雪，一切都值得一切都滿足了
超有手工感的甜甜圈初體驗，算是一整個大成功
吃起來雖然稍稍乾了點，但…好滿足喲~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
★感謝鐵雄媽的糖粉一大包，灑的好開心喔~~
☆照片整個太多，所以剩一點下篇再續攤
★我居然買到跟書上一樣的托盤^^
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