小胖的四號土司被帶到丫全公司去，
雖然很乾較硬但總算還是被好心的同事們給吃光了，感謝捧場呀
(真的有吃吼?!???)
Linda提議可以加紅豆，我想「天呀~~~~~~煮紅豆!!?」
還好那天去超市看到了現成紅豆~~~
紅豆買了二天放在冰箱隱密處就怕丫全問起，因為還沒做好心理準備
上一篇感謝大家的分享留言，經過消化和看了葛蘿的好幾篇小匹文
回家後揹著mia邊走邊看著機子附的武功密笈
終於~~~~~~~~~我有了無限大的勇氣!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
並且有了以下的作戰計劃！！
【紅豆土司】
高筋 150g
中筋 50g (小予媽說高、中個半要四小時烘烤…不就要用心機加紅豆?)
水 100g (我想紅豆比較濕)
奶油 12g (剛好切這麼大)
砂糖 18g
鹽 5g (小匙*1)
酵母 第一小匙我忘記放在酵母糟裡直接進麵粉，後來補了半小匙進酵母糟
可是~~~~~~~~~~~我一直偷看，酵母糟的酵母掉了好多出來 orz
準備好之後
我先用「麵糰」功能先打一次麵糰，還挺快的十來分的樣子
好了之後把掉的酵母再補一些進去
選擇
酵母粉 >> 波蘿功能
波蘿功能會先做攪拌、醒麵等動作共５５分鐘
在這55分鐘裡我就開始準備一個要加紅豆時工作區
因為只有15分鐘，要快!!!!!!!!!!!
包好紅豆之後再按「開始」就真的可以看電視等土司了^^
一開始我以為波蘿功能就是做波蘿麵包
其實也是，不過這個功能的好處是，他中間有停頓15分鐘讓你加料
或是加波蘿麵皮
武功密笈上的波蘿那段說，萬一不小時在停頓15分時按了「取消」鍵
請在10分鐘內再按開始還是可以開始
不過，萬一你在停頓的15分鐘的第一分鐘按了取消，然後又在下一秒按了開始
那你完了~~~~~~~~~~~吃白土司吧你!!
(哈，也沒這麼嚴重啦…總之，真的好好玩)
人生有需要過得如此戰戰兢兢的嗎？
因為是第一次又要搶時間，所以我早早就戴好揉麵糰加料的手套
準備拿了就跑
結果…吼～～～～～～
不是我愛說，本人前置作業做的實在很不錯，我猜我根本不需要５分鐘吧
不過亂揉亂加一通就是了 :p
拔了攪麵機關把麵糰丟進去(沒拔不知道會怎樣)
顯示12點43就會出現一顆熱呼呼土司^^
紅豆我沒加熱很怕太冰會發不起來(發酵應該跟溫度有關吧)
所以剩下40分時偷看了一下，還好麵糰有長大
不過，只要40分就能烤熟嗎，有影沒有影!!???實太太讓人緊張了
如果沒成功，那我這夜啟不是白熬、碗啟不是白洗、衣服啟不是白晾……
對呀~~~~~~~~昨晚這麼的賢惠都是小胖害的，整個不習慣
明明是帶小胖回來當做胖傭人，怎麼我要熬夜當好媽媽哩！
好，時間過的很快，緊張的時刻終於到了
就剩一分鐘就可以看到成品，我沒有勇氣在他嗶嗶叫之前開蓋
因為勇氣都在揉麵加紅豆時用盡！！！哈哈哈
喔～～～小胖，你做了什麼
為什麼……………
土司看起來是好了，可是似乎轉大人沒成功
只有一半！！！！！！！！！！？
不過，我真愛頭頂開花爆出紅豆的五號土司吶
不需要問也不需要回想，就知道這誕生在2010年1月28日零辰的是紅豆土司
多麼搖擺的開花吶^^
呼~~~~~~~~還好，師傅傅下來的密笈有附圖片
事實擺在眼前，轉大人不完全真的不是我的錯
（疑，有抄襲下一站幸福的台詞的嫌疑）
see~~~~~~~師傅你看!!!!!!!!!!!!!!我的紅豆舖的似乎比你炫爛可愛吼…
好嗨~~~
切了二刀驗明正身放涼後放入保鮮盒，期待明天不要變太硬
(都忘了我有這個婆婆幾年前裝紅糟來的盒子說)
隔天早上一片一片的切好，吃了一小口
有耶~~~~~~~加了一點中筋就又不一樣了，好感人的一刻
紅豆也乖乖的跟土司緊緊相依著^^
早上小全忍不住喀了一片，老全外帶了二片(吼，二片不夠好嗎，吃了還想再吃)
剩的全外帶到娘家，小全繼續喀
整個忘了看他早上必看的柏靈頓小熊，直說「紅豆有一點點像葡萄乾耶」
＞＿＿＿＜ 請細細品嘗特級山茶花的清新香味好嗎～
重點絕對不是像葡萄乾的紅豆！！
★老全說「土司好吃，不過紅豆太乾」
☆紅豆太乾這我就又不會了，還是說，下次多加一點水多一點油
★睡前老全問「衣服晾了沒」←根本是故意不起床晾衣的吧你，ㄎㄎ
☆又問「幾點」
★我的天，一點半了～～～～～～～～～～～～～～～～
☆帶小胖回家的代價真不少！
★中途超怕mia醒來影響我加料和完成取出時間…還好，有乖~
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